擇食

這是最近很熱門的書, 連 FB 上都出現社團.

今天收到 這二本書, 好好地拜讀, 好好地 來 擇食 ~















此圖片, 引自網路

薑汁

出處: <擇食>
做法:
1.老薑洗乾淨，去皮，切塊
2.放進果菜機中，加入蓋過薑塊的水後，打碎
3.濾掉渣，將薑汁煮滾，放涼後裝入玻璃瓶
吃法:每天早上一湯匙(15cc)加50~100cc熱開水，加一茶匙果寡糖，或是二砂糖，空腹飲用(不建議黑糖，因為容易上火)注意: 薑汁過量會造成胃發炎，不適合胃潰瘍者服用，也會造成月經血量增加
效果: 去水腫，調整手腳冰冷的寒性體質，促進新陳代謝，改善過敏、孕吐